Helppoakin helpompi ruissämpylä ohje

 

0,5 tl hiivaa
3 dl kylmää vettä
4 dl ruisjauhoja
1 dl durum jauhoja
1,5 dl vehnäjauhoja 
2 tl suolaa
1 rkl siirappia 

Joukkoon voi lisätä myös seesaminsiemeniä, kuivattua nokkosta tai pähkinöitä.

Itse suosin nokkosta. 
Terveelliset sämpylät jotka uppoaa koko perheelle. 

Sekoita aineet keskenään, älä vaivaa.
Anna kohota 8-10 h.
Pyörittele sämpylät ja anna kohota vielä hetki.
Laita uuni 250 c ja uunipelti kuumenemaan.
Hivuta leivinpaperilla olevat sämpylät kuumalle pellille ja paista n 15 min.